社会福祉法人福岡福祉会 油山福祉の里 | 福岡市城南区にある特別養護老人ホームをはじめとした複合型の老人施設です。

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☆栄養課 2月の行事食☆

2020年2月6日

本日は2月の行事食を行いました。お品書きは

『お刺身定食』

一、ご飯

一、青さのお味噌汁

一、お刺身盛り合わせ

一、天ぷら

一、茶わん蒸し

一、お漬物

一、いちご

一、二色饅頭

 

お刺身は、鯛、かんぱち、マグロ、サーモン、甘海老の盛りあわせでした。

皆さん真っ先に刺身を召し上がっておられ、あちこちから「美味しいよ」と

声をかけて頂きました。

 

普段は提供していませんが今回、定食気分を味わって頂こうと「香の物」を

お付けしたところ、胡瓜の浅漬けが美味しかったと好評でした。

 

今回も皆様に喜んでいただける行事食の提供が出来てうれしく思います(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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