社会福祉法人福岡福祉会 油山福祉の里 | 福岡市城南区にある特別養護老人ホームをはじめとした複合型の老人施設です。

本日３月３日のひな祭りに合わせて今月の行事食を提供しました。

お品書きは、

一、雛チラシ寿司

一、お吸い物

一、てんぷら盛り合わせ

一、茶碗蒸し

一、イチゴ

一、甘酒

一、二色饅頭

天ぷらには福岡県産の「つぼみ菜」を使用しました。ほろ苦くて柔らかい季節の野菜です。

皆さんに喜んで頂けたようで、食事量がいつもは少ない方でも今日は残食少なく好評でした(^^)/