社会福祉法人福岡福祉会 油山福祉の里 | 福岡市城南区にある特別養護老人ホームをはじめとした複合型の老人施設です。

施設見学・お問い合わせ

最新情報

最新情報

☆栄養課 3月行事食☆

2018年3月3日

本日の『雛祭り』に合わせて行事食を行いました。

お品書きは

一、雛散らし寿司

一、お吸い物

一、炊き合わせ

一、菜の花の白和え

一、茶碗蒸し

一、いちご

一、桜餅と甘酒

 

 

雛散らしは毎年サーモンをベースにした明るく淡い色の物を提供していたんですが、今年は

「色々な刺身が食べたい!!」との声が聞かれておりましたので、サーモンをはじめ

鯛、かんぱち、まぐろ、海老、イクラなど『海鮮丼風』に仕上げてみました。

 

 

とても好評で、あちこちで素敵な笑顔を見ることができました!!

 

最新情報一覧

                                

トップへ戻る